En octubre de 2022, Blanca Leonor Castro decidió transformar su rumbo. Lo que empezó como un anhelo personal hoy es Oroleo, un emprendimiento que cultiva, procesa y comercializa productos hechos a partir de orellanas - hongos comestibles capaces de convertir desechos en alimento.
El Instituto para la Economía Social (IPES) agradece la participación activa de las vendedoras y vendedores informales de la Carrera Séptima, quienes en las últimas semanas atendieron la socialización del protocolo de aprovechamiento económico del espacio público y conocieron de primera mano la oferta institucional de la entidad dada por los gestores de territorio.
La MegaRuta de Servicios del Instituto para la Economía Social (IPES) abrió hoy su tercera parada en la localidad de Santa Fe, con un exitoso inicio que cerró la jornada con 353 atenciones a vendedores informales en el territorio, consolidando esta estrategia como una de las más efectivas de despliegue distrital.
La MegaRuta de Servicios del Instituto para la Economía Social – IPES ha superado todas las expectativas y continúa su recorrido por las localidades de Bogotá, llevando oportunidades, asesoría y acompañamiento a vendedores informales de la ciudad.
• El 4 y 5 de octubre, las Plazas Distritales de Mercado serán escenario del Fritanga Fest Recargado, que une sabor y conocimiento.
• La nueva edición nace del éxito de la primera versión de 2025 y trae una agenda académica inédita.
• La fritanga se reafirma como motor de economía social y patrimonio gastronómico de Bogotá.