La Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia celebra 81 años como uno de los referentes gastronómicos y culturales más emblemáticos de Bogotá, y lo conmemora con una programación especial que exalta su historia, el trabajo de sus comerciantes y la riqueza culinaria que ha marcado a varias generaciones.
Gracias a la alianza entre el Instituto para la Economía Social - IPES y Artesanías de Colombia, los asistentes a Expoartesanías podrán disfrutar de los sabores tradicionales de las Plazas Distritales de Mercado. En el segundo piso del pabellón Sabores, los visitantes encontrarán los reconocidos tamales de la Plaza Distrital Las Ferias, una muestra del patrimonio gastronómico bogotano.
Los emprendedores del Distrito que participaron durante el año en tres ciclos de asistencias técnicas brindadas por el Instituto para la Economía Social, IPES, en alianza con la Universidad Piloto de Colombia, avanzarán este viernes 12 de diciembre en su ruta de formalización, en una ceremonia de graduación en la que se reconocerá su esfuerzo, disciplina y compromiso con el fortalecimiento de sus unidades de negocio.
• Las Plazas Distritales garantizan el abastecimiento de fin de año con un promedio mensual de 12.110 toneladas de alimentos, equivalentes al 6% del abastecimiento de Corabastos.
• Como antesala a la Navidad, del 5 al 8 de diciembre se vive el Festival del TamalTamal en 15 plazas distritales de la ciudad.
• Gracias a una alianza con Fenalco, las plazas participarán activamente en la jornada de ‘Bogotá Despierta’ del 16 al 23 de diciembre.
• Del 5 al 16 de diciembre las y los vendedores informales de Bogotá podrán inscribirse de forma virtual o presencial asistida como votantes y como candidatos de forma presencial asistida en sus Alcaldías Locales.
• Las votaciones serán el 29 y el 30 de enero mediante voto electrónico asistido.